完结小说《食戟之耀眼星光》由月叶明所编写的其他类型类型的小说，内容主要讲述：被公认为世界第一的天才厨师刘星耀在一次意外中穿越到【食戟之灵】的世界，并附身在远月14岁的男孩身上，成为田所惠的同班同学。 当面对他人嘲笑之时，刘星耀只是淡淡一笑，默默的拿起了至尊之刀-【七星刀】。 且看一代天才厨师凭借【食神系统】帮助与自身努力，手持传说厨具身怀四大神技让远月一个个妹子拜倒在他厨艺之下！
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“将秋刀鱼用油炸了一遍？等……等等，就算用油炸一遍，这秋刀鱼表面的光泽不可能有如此剔透！”绯沙子大声道。
刘星耀嘴角勾起笑意，道：“普通的油当然无法做到，但如果用的是特级葵花籽油那就很难说了！”
“葵花籽油？”
“没错，不管是用香油或者是菜籽油还是花生油，炸出来的秋刀鱼不会有如此光泽，甚至会让秋刀鱼变得油腻。但【葵花籽油】却不是如此，它本身就色泽清亮透明，芳香可口！用它来炸秋刀鱼不但没有油腻感，还会大幅度增加秋刀鱼本身的美味。”刘星耀解释道。
【葵花籽油】是从葵花籽中提取的油类称葵花籽油，是欧洲人、俄罗斯人的主要食用油。
“原来所用的油是【葵花籽油】。的确葵花籽油在日本料理中很少用到，没想到用来油炸秋刀鱼做成【豉香秋刀鱼】会有如此让人意想不到的美味！”绯沙子再次在心里惊呼道。
“没错，而且使用葵花籽油还可以让秋刀鱼和它完美结合，因为葵花籽油固点低，易被吸收，而且油中含有比较多的维生素A和胡萝卜素，有治疗夜盲症，预防癌症、降低血清胆固醇的浓度的作用，所以在欧洲它也被料理人成为【营养油】！”刘星耀说道。
虽然刘星耀也知道葵花籽油有如此好处，但一开始也没有想到要这样做！这一切多亏了“超听觉”让他听到了来自食材的呼唤声和指引，才能如此顺利的完成这道【豉香秋刀鱼-改】。
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